backen

das Backen

baking

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bạ|cken I ['bakn] pret ba\#ckte or (old) buk ['baktə, buːk] ptp geba\#cken [gə'bakn]

1. vt

to bake; Brot, Kuchen to make, to bake

frisch/knusprig gebackenes Brot — fresh/crusty bread

wir backen alles selbst — we do all our own baking

gebackener Fisch — fried fish; (im Ofen) baked fish

2. vi

(Brot, Kuchen) to bake

der Kuchen muss noch 20 Minuten backen — the cake will have to be in the oven or will take another 20 minutes

sie bäckt gern — she enjoys baking

II (dial inf)

1. vi

(=kleben Schnee etc) to stick ( an +dat to), to cake ( an +dat on, onto)

2. vt

backen — to stick sth onto sth

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das

1) (the act or art of cooking bread, cakes etc.) baking

2) (to cook in an oven: I'm going to bake (bread) today; She baked the ham.) bake

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ba·cken

<backt o bäckt, backte o (veraltet) buk, gebacken>

[ˈbakn̩]

I. vt

▪ etw \backen (im Ofen) to bake sth; (in Fett) to fry sth

▪ etw in etw dat \backen to bake/fry sth with sth

II. vi to bake; DIAL (braten) to fry

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1.

unregelmäßiges intransitives Verb

1) bake

2) <cake etc.> bake

2.

unregelmäßiges transitives Verb

1) bake <cakes, bread, etc.>

ich backe vieles selbst — I do a lot of my own baking; (fig.)

das frisch gebackene Ehepaar — (ugs.) the newly-weds pl. (coll.)

ein frisch gebackener Arzt — (ugs.) a newly-fledged doctor

2) (bes. südd.): (braten) roast; (in der Bratpfanne) fry

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backen¹; bäckt oder backt, backte (oder obs buk), hat gebacken

A. v/t

1. (Brot, Kuchen) bake; dial (braten: Eier, Fisch etc) fry; (Obst) dry

2. fig:

etwas gebacken kriegen umg (schaffen, erreichen) get sth done; (dazu kommen) get round to doing sth;

den Mann, der das alles kann, den musst du dir erst backen lassen hum the man you’re looking for hasn’t been born yet;

eine frischgebackene Mutter/Krankenschwester umg a young mother/a fledgling (oder newly trained) nurse

B. v/i bake; dial (braten) fry;

das Brot muss noch eine Weile backen the bread needs to bake (oder stay in the oven) a bit longer; im Hotel, Restaurant:

wir backen selbst we do all our own baking

backen²

A. v/i (kleben) Lehm, Schnee: stick (

an +dat to)

B. v/t stick (

an +akk to, onto)

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1.

unregelmäßiges intransitives Verb

1) bake

2) <cake etc.> bake

2.

unregelmäßiges transitives Verb

1) bake <cakes, bread, etc.>

ich backe vieles selbst — I do a lot of my own baking; (fig.)

das frisch gebackene Ehepaar — (ugs.) the newly-weds pl. (coll.)

ein frisch gebackener Arzt — (ugs.) a newly-fledged doctor

2) (bes. südd.): (braten) roast; (in der Bratpfanne) fry

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expr.

backen v.

(§ p.,pp.: buk (backte), gebacken)

= to bake v.